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Esta herramienta representa, de forma simplificada y de fácil comprensión, los datos anuales correspondientes a 2017 y por países, relativos a la resistencia de Salmonella, E. Coli y Campylobacter y obtenidos de tres fuentes diferentes: en animales vivos, alimentos y personas. Han sido recopilados por la EFSA y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) en un informe conjunto.
La nueva herramienta informática permite la selección del perfil de usuario que realiza la consulta y muestra de una forma sencilla y comprensible, en función de la selección realizada, la obtención de datos relativos a las resistencias antimicrobianas, de los tres microorganismos mencionados, en humanos, animales y alimentos, por regiones europeas, por países o por antibióticos.
El informe, utilizado para el diseño de esta herramienta informática elaborado por EFSA y ECDC, puede consultarse completo en el siguiente link: European Union summary report 2017.
En dicho informe, se destaca que los antimicrobianos utilizados para tratar zoonosis, como la campilobacteriosis y la salmonelosis, se están volviendo menos efectivos, a la vista de los datos recopilados. Además, la resistencia a fluoroquinolonas (como la ciprofloxacina) es tan alta en Campylobacter en algunos países, que estos antimicrobianos no funcionan. En el caso de Campylobacter, aumenta la resistencia a ciprofloxacina y a las tetraciclinas, en un alto o extremadamente alto número de bacterias. En cuanto a la Salmonella en humanos, resalta el incremento de resistencias a las fluoroquinolonas. La resistencia combinada a los antimicrobianos de importancia crítica fue de baja a muy baja en Salmonella y Campylobacter en humanos y animales y en el indicador E. coli en animales.
Miércoles, 6 de marzo de 2019/ AECOSAN/ España.
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